Otroška zabava. Samopostrežni bife sladkarij in sladkega peciva, zraven sladke gazirane pijače po želji. Ne zmanjka. V omizju starejših, skoraj vsak s svojim kozarcem Coca-Cole, razpravljajo o številkah. »Zdaj imam manj, se mi je znižalo na 150«, z veselim obrazom razlaga Lupita – gospa srednjih let in nadaljuje, » se pazim zato pijem »refresco« (kot pravijo tukaj gaziranim sladkim pijačam, kar pomeni osvežitev) samo na zabavi. »Jaz imam nivo pod 110 že lep čas pravi moški v tridesetih!« Pogost pogovor družabnih srečanj. »Pa kaj so te številke?« končno vprašam. »Nivo glukoze v krvi. Imam diabetes.«, z začudenjem pojasni doña Lupita, kako da tega ne vem. »Si ga merim vsak dan. Saj so merilne igle drage, a kaj čem.«
V Mehiki ima diabetes tipa dva že 9.2% prebivalcev, kar pomeni več kot deset milijonov ljudi. Število obolelih se je od leta 2000, ko je imelo diabetes 4.6% prebivalcev, podvojilo. 26% ljudji starih med 60 in 69 let ima diabetes. Mehika ima največji delež obolelih v državaha OECD. Po nekaterih podatkih jih med 35% in 50% ne ve za svoje stanje. Zdravstveni sektor se sooča s kolapsom zmožnosti oskrbe in financiranja programov, pravi generalni direktor največje institucije zdravstvenega in socialnega zavarovanja IMSS Mikel Arriola, in opozarja na »eksplozijo« smrti za posledicami diabetesa, ki je postala najpogostejši vzrok, pogostejši kot kardio-vaskularne bolezni. Na leto zboli štiristo tisoč ljudi, za posledicami diabetesa vsako leto umre 87.000 ljudi.
Pri Zvezi za zdravo prehranjevanje ocenjujejo, da je 80% primerov diabetesa 2 pri mehičanih posledica debelosti. 70% odraslih in 35% otrok je predebelih. Po mnenju velik delež krivde pade na gazirane pijače, katerih največji porabniki na svetu so prav Mehičani. Povprečno vsak mehičan popije letno 163 litrov »refresca«, za njimi so ZDA s 118 litri. Prva evropska država je na desetem mestu s 34 litri popitimi v enem letu na osebo. Po raziskavah 80% najstnikov ob jedi pije gazirano pijačo.